مواد لازم برای ۴ نفر بادمجان ۴ عدد متوسط تخم مرغ ۳ عدد جعفری ۱ دسته کوچک پنیر پارمزان ۵۰ گرم پودر سیر ¼ قاشق چایخوری پودر سوخاری ½ پیمانه نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه کتلت بادمجان ایتالیایی مرحله اول برای تهیه کتلت بادمجان خوشمزه به روش ایتالیایی ابتدا بادمجان را …
آشپزی, کتلت بادمجان, کتلت بادمجان ایتالیایی
منبع:
عصر ترکیه