نگاهی سریع به روش پخت برای پخت سرمه کافی است چند برگ از شور کلم برگ را جدا کرده و با آب سرد آبکشی کنید. پیاز، گوشت و سبزیجات را بپزید و با برنج پخته مخلوط کنید. از مواد داخل دلمه، یک قاشق داخل هر برگ کلم بگذارید و آن را رول کنید. به گزارش …
آشپزی, Sarma, سرمه, سرمه غذای صربستانی
منبع:
عصر ترکیه