مواد لازم مقدار نخود 50 گرم لوبیا چیتی 50 گرم گندم 30 گرم گردن و ماهیچه‌ی بوقلمون 600 گرم گوجه فرنگی پوست گرفته و خرد کرده 2 عدد متوسط پیاز 2 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم لیمو عمانی 3 عدد سیب زمینی 3 عدد متوسط به خرد کرده 1 عدد متوسط سیر …
آشپزی, آبگوشت بوقلمون, بوقلمون, طرز تهیه آبگوشت بوقلمون, گوشت بوقلمون
منبع:
عصر ترکیه