گمج کباب یکی از غذاهای مخصوص استان گیلان است که در مناسبت های خاص پخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه گمج کباب در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر گوشت خورشتی ۶۰۰ گرم مغز گردو ۳۰۰ گرم پیاز ۱ عدد رب انار ۲ قاشق …
آشپزی, غذای سنتی گیلان, گمج کباب
منبع:
عصر ترکیه