نگاهی سریع به طرز تهیه برای پخت بورک سیب زمینی ابتدا سیب زمینی‌ها را آبپز کنید. پیاز را نگینی خرد کنید و بعد در کمی روغن تفت دهید تا سبک شود. ادویه‌ها را به پیاز اضافه کنید و وقتی عطرشان آزاد شد، سیب زمین را له کرده و به پیاز و ادویه‌ها اضافه کنید. به …
آشپزی, بورک سیب زمینی
منبع:
عصر ترکیه