میزان مواد مغذی یک باور رایج این است که غذاهای کنسروشده به اندازه غذاهای تازه یا منجمد حاوی مواد مغذی نیستند. فرایند کنسرو کردن که شامل حرارت دادن غذا برای حفظ آنها است می‌تواند بسیاری از مواد مغذی را در آنها نگهدارد. درست است که چند ویتامین مانند ویتامین C ممکن است در این فرآیند …
سلامت و زیبایی, غذاهای کنسرو شده
منبع:
عصر ترکیه