این شیرینی ماندگاری بالای دارد و در گذشته چوپانان و مسافران در سفرهای خود همراهشان می‌بردند. مردم کردستان نان‌ها و شیرینی‌هایی را که بتوانند مدت‌ها بدون فساد بمانند، بسیار ارزشمند می‌دانند. به گزارش اکالابلاگ، برای آماده سازی شیرینی بژی کرمانشاهی ابتدا رازیانه را پودر کنید و با مواد خشک ترکیب کنید. سپس روغن کرمانشاهی را …
آشپزی, شیرینی بژی, شیرینی بژی کرمانشاهی
منبع:
عصر ترکیه