این غذا با نان سنگک و سبزی تازه سرو می‌شود و انتخابی عالی برای روز‌های سرد سال است. در ادامه، طرز تهیه این آبگوشت لذیذ را خواهید آموخت. مواد لازم گوشت آبگوشتی ۵۰۰ گرم بادمجان ۴ عدد عدس ۱ پیمانه کشک ۱/۲ پیمانه نعنا داغ ۱ ق غذا خوری پیاز ۲ عدد نمک، فلفل، زردچوبه …
این غذا با نان سنگک و سبزی تازه سرو می‌شود و انتخابی عالی برای روز‌های سرد سال است. در ادامه، طرز تهیه این آبگوشت لذیذ را خواهید آموخت. مواد لازم گوشت آبگوشتی ۵۰۰ گرم بادمجان ۴ عدد عدس ۱ پیمانه کشک ۱/۲ پیمانه نعنا داغ ۱ ق غذا خوری پیاز ۲ عدد نمک، فلفل، زردچوبه …آشپزی, آبگوشت بادمجان
منبع: عصر ترکیه