طرز تهیه شربت ساده با شکر برای انواع شربت های خنک تابستانی

اضافه کردن شکر:

شکر را به آرامی به آب گرم اضافه کرده و هم بزنید تا کاملاً حل شود.

ادامه حرارت:

پس از حل شدن کامل شکر، اجازه دهید مخلوط برای 2 تا 3 دقیقه دیگر روی حرارت بماند تا به غلظت مناسب برسد. توجه داشته باشید که شربت نباید بجوشد یا کاراملی شود.

خنک کردن:

ظرف را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید شربت کاملاً خنک شود.

نگهداری:

شربت را در یک بطری شیشه‌ای یا ظرف درب‌دار بریزید و در یخچال نگهداری کنید. این شربت تا 2 هفته در یخچال تازه می‌ماند.

روش‌های مصرف از شربت ساده با شکر

ترکیب با آب سرد و چند قطره آبلیمو برای تهیه شربت لیموناد

استفاده به عنوان پایه برای شربت‌های میوه‌ای مانند شربت بهارنارنج، آلبالو یا سکنجبین

افزودن به چای سرد، قهوه یخی یا نوشیدنی‌های گازدار

کاربرد در شیرینی‌پزی برای مرطوب کردن کیک‌ها

نکات مهم

می‌توانید برای تهیه شربت رقیق‌تر از نسبت 1 پیمانه شکر به 1.5 پیمانه آب استفاده کنید.

برای تهیه شربت غلیظ‌تر یا شربت بار (Simple Syrup)، مقدار شکر را بیشتر از آب در نظر بگیرید.

با افزودن چند برگ نعناع، پوست لیمو یا چوب دارچین در حین دم‌کشیدن، می‌توان طعمی معطر و متفاوت ایجاد کرد.

2 نوشیدنی با شربت ساده با شکر

این دو نوشیدنی خنک تابستانی با شربت ساده با شکر تهیه می شود. دستورتهیه آن نیز ذکر شده است:

نوشیدنی لیموناد خانگی با شربت ساده

مواد لازم:

شربت ساده با شکر: 4 قاشق غذاخوری
آب‌لیمو تازه: 3 قاشق غذاخوری
آب سرد: 1 لیوان
یخ: به مقدار دلخواه
برش لیمو و برگ نعناع برای تزیین (اختیاری)

طرز تهیه:

در یک لیوان بلند، شربت ساده که (طرز تهیه شربت ساده با شکر در بالا آموزش داده شد) و آب‌لیمو را با هم مخلوط کنید.
آب سرد را اضافه کرده و هم بزنید تا کاملاً ترکیب شوند.
یخ بریزید و با برش لیمو یا برگ نعناع تزیین کنید.

نوشیدنی نعنایی خنک با شربت ساده

مواد لازم:

شربت ساده با شکر: 3 قاشق غذاخوری
برگ نعناع تازه: 5 تا 7 عدد
آب سرد یا آب گازدار: 1 لیوان
آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری
یخ: به مقدار دلخواه

طرز تهیه:

برگ‌های نعناع را کمی با دست فشار دهید تا عطر آن آزاد شود.
در لیوان، شربت ساده، آبلیمو و برگ‌های نعناع را بریزید.
آب سرد یا آب گازدار اضافه کنید و خوب هم بزنید.
چند قالب یخ بیفزایید و با برگ نعناع تزیین کنید.
میل کنید و از طراوت آن لذت ببرید!

کلام پایانی

شربت ساده با شکر، از آن نوشیدنی‌هایی است که در کمترین زمان و با ساده‌ترین مواد تهیه می‌شود اما کاربردهای گسترده‌ای در آشپزخانه دارد.

چه برای روزهای گرم تابستان برای تهیه انواع شربت های خنک میوه و چه برای پذیرایی از مهمان، داشتن یک بطری شربت ساده در یخچال می‌تواند همیشه مفید باشد.

همچنین می توانید دو نوشیدنی که در انتها معرفی شد را نیز امتحان کنید. این دو نوشیدنی خنک با شربت ساده تهیه شده و از نوشیدنی های سنتی و قدیمی محبوب به حساب می آیند.