نگاهی سریع به روش پخت برای طبخ این سوپ ابتدا اسفناجها را خوب بشویید، ساقههای ضخیم را جدا و خرد کنید. سپس پیاز نگینی و سیر را در کره تفت دهید تا طلایی شوند. اسفناج خرد شده را اضافه و تفت دهید تا نرم و آب آن آزاد شود. آرد را اضافه کنید و به …
آشپزی, خامه اسفناج, سوپ, سوپ خامه اسفناج
منبع:
عصر ترکیه