۵ نوشیدنی گرم کافه‌ای، مخصوص روزهای سرد پاییزی

وقتی شیر گرم شد و بخار کرد، ترکیب شیر و نشاسته را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا کم کم به غلظت برسد، سپس خامه را اضافه کنید و سی ثانیه دیگر هم بزنید تا براق شود و بعد اجاق گاز را خاموش کنید و نوشیدنی را داخل لیوان سرو بریزید، نوش جان.

2ـ نوشیدنی شکلاتی

مواد لازم برای تهیه نوشیدنی شکلاتی

شیر: 2 پیمانه
نشاسته ذرت: یک و نیم قاشق غذاخوری
شکر: 2 قاشق غذاخوری
شکلات تلخ رنده شده: 25 گرم
پودر فندق: 1 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو: 1 قاشق مرباخوری
خامه صبحانه: 1 قاشق مرباخوری

طرز تهیه نوشیدنی کاکائویی

نشاسته ذرت را با نصف شیر سرد مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا هیچ گلوله‌ای باقی نماند.

بقیه شیر را با شکلات تلخ رنده شده، پودر فندق و پودر کاکائو و شکر داخل شیرجوش بریزید و خوب هم بزنید و ظرف را روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار بدهید.

وقتی شیر گرم شد و بخار کرد، ترکیب شیر و نشاسته را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا کم کم به غلظت برسد، سپس خامه را اضافه کنید و سی ثانیه دیگر هم بزنید تا براق شود و بعد اجاق گاز را خاموش کنید و نوشیدنی را داخل لیوان سرو بریزید، نوش جان.

3ـ نوشیدنی نارگیلی

مواد لازم برای تهیه نوشیدنی نارگیلی

شیر: 2 پیمانه
نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری
خامه صبحانه: 1 قاشق غذاخوری
شکلات سفید خرد شده: 30 گرم
وانیل: یک چهارم قاشق چای‌خوری
پودر نارگیل: 1 قاشق غذاخوری
شکر: 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه نوشیدنی نارگیلی

نشاسته ذرت را با نصف شیر سرد مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا هیچ گلوله‌ای باقی نماند.

بقیه شیر را با شکر، شکلات سفید خرد شده و پودر نارگیل و وانیل داخل شیرجوش بریزید و خوب هم بزنید و ظرف را روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار بدهید.

وقتی شیر گرم شد و بخار کرد، ترکیب شیر و نشاسته را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا کم کم به غلظت برسد، سپس خامه را اضافه کنید و سی ثانیه دیگر هم بزنید تا براق شود و بعد اجاق گاز را خاموش کنید و نوشیدنی را داخل لیوان سرو بریزید، نوش جان.

4ـ نوشیدنی گل محمدی

مواد لازم برای تهیه نوشیدنی گل محمدی

شیر: 2 پیمانه
نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری
شکر: 2 قاشق غذاخوری
خامه صبحانه: 1 قاشق غذاخوری
پودر گل محمدی: 1 قاشق مرباخوری
پودر بادام: 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه نوشیدنی گل محمدی

نشاسته ذرت را با نصف شیر سرد مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا هیچ گلوله‌ای باقی نماند.

بقیه شیر را با شکر، پودر بادام و پودر گل محمدی داخل شیرجوش بریزید و خوب هم بزنید و ظرف را روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار بدهید.

وقتی شیر گرم شد و بخار کرد، ترکیب شیر و نشاسته را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا کم کم به غلظت برسد، سپس خامه را اضافه کنید و سی ثانیه دیگر هم بزنید تا براق شود و بعد اجاق گاز را خاموش کنید و نوشیدنی را داخل لیوان سرو بریزید، نوش جان.

5ـ نوشیدنی پسته‌ای

مواد لازم برای تهیه نوشیدنی پسته‌ای

شیر: 2 پیمانه
نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری
شکر: 2 قاشق غذاخوری
پودر پسته: 2 قاشق غذاخوری
پودر هل: یک چهارم قاشق چای‌خوری
خامه صبحانه: 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه نوشیدنی پسته‌ای

نشاسته ذرت را با نصف شیر سرد مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا هیچ گلوله‌ای باقی نماند.

بقیه شیر را با شکر، پودر پسته و پودر هل داخل شیرجوش بریزید و خوب هم بزنید و ظرف را روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار بدهید.

وقتی شیر گرم شد و بخار کرد، ترکیب شیر و نشاسته را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا کم کم به غلظت برسد، سپس خامه را اضافه کنید و سی ثانیه دیگر هم بزنید تا براق شود و بعد اجاق گاز را خاموش کنید و نوشیدنی را داخل لیوان سرو بریزید، نوش جان.