{"id":19540,"date":"2025-05-22T20:30:16","date_gmt":"2025-05-22T17:00:16","guid":{"rendered":"https:\/\/istanbulcaspiangroup.com\/news\/2025\/05\/22\/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d9%84%d9%88%d8%a7%d8%b4%da%a9-%d8%a7%d8%b2%da%af%db%8c%d9%84-%d8%ae%d8%a7%d9%86%da%af%db%8c\/"},"modified":"2025-05-22T20:30:16","modified_gmt":"2025-05-22T17:00:16","slug":"%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d9%84%d9%88%d8%a7%d8%b4%da%a9-%d8%a7%d8%b2%da%af%db%8c%d9%84-%d8%ae%d8%a7%d9%86%da%af%db%8c","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/istanbulcaspiangroup.com\/news\/2025\/05\/22\/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d9%84%d9%88%d8%a7%d8%b4%da%a9-%d8%a7%d8%b2%da%af%db%8c%d9%84-%d8%ae%d8%a7%d9%86%da%af%db%8c\/","title":{"rendered":"\u0637\u0631\u0632 \u062a\u0647\u06cc\u0647 \u0644\u0648\u0627\u0634\u06a9 \u0627\u0632\u06af\u06cc\u0644 \u062e\u0627\u0646\u06af\u06cc"},"content":{"rendered":"

\u0644\u0648\u0627\u0634\u06a9 \u06cc\u06a9\u06cc \u0627\u0632 \u062a\u0646\u0642\u0644\u0627\u062a \u0628\u0633\u06cc\u0627\u0631 \u0645\u062d\u0628\u0648\u0628 \u0648 \u067e\u0631\u0637\u0631\u0641\u062f\u0627\u0631\u06cc \u0627\u0633\u062a \u06a9\u0647 \u0628\u0647 \u0631\u0648\u0634\u200c\u0647\u0627\u06cc \u0645\u062e\u062a\u0644\u0641 \u0648 \u062f\u0631 \u0637\u0639\u0645\u200c\u0647\u0627\u06cc \u0645\u062a\u0646\u0648\u0639\u06cc \u0622\u0645\u0627\u062f\u0647 \u0645\u06cc\u200c\u0634\u0648\u062f. \u0628\u0647 \u06af\u0632\u0627\u0631\u0634 \u06a9\u0648\u06a9\u067e\u062f\u060c\u0644\u0648\u0627\u0634\u06a9\u200c\u0647\u0627\u06cc \u062e\u0627\u0646\u06af\u06cc \u0646\u0633\u0628\u062a \u0628\u0647 \u0645\u062d\u0635\u0648\u0644\u0627\u062a \u06a9\u0627\u0631\u062e\u0627\u0646\u0647\u200c\u0627\u06cc \u0628\u0633\u06cc\u0627\u0631 \u0628\u0647\u062f\u0627\u0634\u062a\u06cc\u200c\u062a\u0631 \u0648 \u0645\u0642\u0631\u0648\u0646\u200c\u0628\u0647\u200c\u0635\u0631\u0641\u0647\u200c\u062a\u0631 \u0647\u0633\u062a\u0646\u062f. \u062f\u0631 \u0645\u06cc\u0627\u0646 \u0647\u0645\u0647 \u0637\u0639\u0645\u200c\u0647\u0627 \u0644\u0648\u0627\u0634\u06a9 \u0627\u0632\u06af\u06cc\u0644 \u06cc\u06a9\u06cc \u0627\u0632 \u062e\u0648\u0634\u0645\u0632\u0647\u200c\u062a\u0631\u06cc\u0646 \u0648 \u062c\u0630\u0627\u0628\u200c\u062a\u0631\u06cc\u0646 \u0637\u0639\u0645\u200c\u0647\u0627\u06cc \u0644\u0648\u0627\u0634\u06a9 \u0627\u0633\u062a \u06a9\u0647 \u062f\u0631 \u0627\u06cc\u0646 \u0641\u0635\u0644 \u0645\u06cc\u200c\u062a\u0648\u0627\u0646\u06cc\u062f \u0622\u0645\u0627\u062f\u0647 \u06a9\u0646\u06cc\u062f. \u0645\u0648\u0627\u062f \u0644\u0627\u0632\u0645 \u2026<\/p>\n

\u200b<\/p>\n

\n

لواشک یکی از تنقلات بسیار محبوب و پرطرفداری است که به روش‌های مختلف و در طعم‌های متنوعی آماده می‌شود.<\/p>\n

به گزارش کوکپد،لواشک‌های خانگی نسبت به محصولات کارخانه‌ای بسیار بهداشتی‌تر و مقرون‌به‌صرفه‌تر هستند. در میان همه طعم‌ها لواشک ازگیل یکی از خوشمزه‌ترین و جذاب‌ترین طعم‌های لواشک است که در این فصل می‌توانید آماده کنید.<\/p>\n

مواد لازم<\/strong><\/h2>\n

\n2 کیلو ازگیل
\nنصف لیوان آب
\n2 قاشق غذاخوری شکر (اختیاری)
\nمراحل تهیه
\n۳۰ دقیقه<\/p>\n

طرز تهیه:<\/h2>\n

\nاول بگم استفاده از شکر دلبخواهی است اگه لواشکِ خیلی ترش دوست دارین ، اصلاً شکر نزنید. من چون ازگیل خیلی ترش داشتم ۲ قاشق سر صاف شکر زدم ، البته مزه لواشک بازم خیلی ترش بود.<\/p>\n

\nازگیل را شستم و کاکل سیاه رنگ اونا گرفتم و با نصف لیوان آب و ۲ قاشق شکر داخل زودپز ریختم و ۳۰ دقیقه گذاشتم تا کاملاً پخته و نرم شد.<\/p>\n

\n
<\/div>\n

\"7\"8<\/p>\n

بعد توی سبد ریختم و چنگ زدم تا پوسته و هسته جدا شد و موادِ به اصطلاح گوشتی اون داخل ظرف زیرین رفت. بعد این مواد رو داخل مخلوط کن ریختم تا صاف و یکدست شد. سپس کف سینی رو پلاستیک فریزر پهن کردم و مواد رو روی پلاستیک ریختم و با پشت قاشق اونا صاف پهن کردم.<\/p>\n

\"6\"5\"4<\/p>\n

برای اینکه پلاستیک راحت به سینی بچسبه ، کف سینی را یه نم خیس کردم تا پلاستیک به سینی بچسبه و جابجا نشود.<\/p>\n

\"3\"
\nدقت کنید ، لواشک بطور یکنواخت پهن بشه ، نه خیلی نازک و نه خیلی ضخیم. چون اگر خیلی نازک باشه خشک میشه و از پلاستیک جدا نمیشه و اگه خیلی ضخیم باشه دیر خشک میشه و ممکنه خراب بشه.<\/p>\n

\"2\"1من ابتدا چند ساعت جلوی باد پنکه قرار دادم تا کمی رویه آن بسته شد و بعد ۳ روز طول کشید تا داخل ساختمان یعنی زیر سایه کاملاً خشک شد. بعد اونا بشکل گل و پاپیون تزئین کردم.<\/p>\n

\n
\n
\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
برچسب ها<\/div>\n<\/div>\n
\n