ته چین یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است که در منوی رستورانها جایگاه ویژهای دارد. ته چین در انواع مختلف گوشت، مرغ و یا سبزیجات تهیه میشود و به دلیل ظاهر منسجمی که دارد، غذایی بسیار مجلسی است. ته چین اسفناج یکی از انواع ته چینهای گیاهی است که به جای داشتن گوشت …
آشپزی, ته چین, ته چین اسفناج
منبع:
عصر ترکیه